中国山东网首页  登录  新闻热线:0531-85876666 在线留言
点击这里给我发消息

记者探秘:中国唯一的海岸绿茶

2017/4/21 14:23:57   来源:大众网

  阳春三月,草长莺飞。在这个万物复苏的季节里,茶树经过了一整个冬天的休养生息,争先恐后地露出了肥硕翠绿的新芽,在早春迸发着无限的力量。清晨,采茶人踏着露珠结伴而行,腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,熟练的手势在绿叶间上下舞动......这是在岚山区巨峰镇随处可见的田间景象。

  15日,在日照岚山区巨峰镇薄家口茶叶市场,四处弥漫着芬芳的茶香,辛勤忙碌了一早的茶农们带着一袋袋新鲜的茶芽来到这里。这里产出的绿茶品质优良,尤其是谷雨前的春茶又叫雨前茶,让无数爱茶人心生向往。

  很多在这里辛勤多年的茶农们不知道,这里是世界三大海岸绿茶之一,被誉为“北方绿茶”、“阳光海岸绿茶,也是中国唯一的海岸绿茶”。世界上三大海岸绿茶城市,分别是:韩国宝城、日本静冈、中国日照。它们的共同特点,就是:临近大海,地处北纬35度左右,生产环境独特,没有污染,茶叶质量很高,又称做“阳光海岸绿茶”。

  作为日照绿茶的主产区,日照市岚山是山东省最大的产茶区,也是“南茶北引”最成功的地区。这里属暖温带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,号称“南方的北方、北方的南方”。

  三面环山一面迎海、冬无严寒夏无酷暑的自然地理气候条件,独具海洋气候的特点,光照充足,雨量充沛,年均气温13.2℃,造就了依山傍海的秀美茶园风光,孕育出“叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、板栗香”的日照绿茶。

  目前,岚山区已形成了北垛山、白云山、圣公山等8个山系为主的八大流域,涵盖7个镇街道的茶叶产业格局,茶业成为岚山主要经济园林。全区现有茶园面积13.9万亩,占全省茶叶面积的40%,其中成龄茶园11.5万亩,无性系茶树面积发展到4500亩,年干茶产量9525吨,种植业产值10.79亿元,平均亩产值超过8500元,茶产业总值达到17.3亿元,占全省茶产业总量的一半以上。

  日照绿茶开采于谷雨前后,以一芽一叶、两叶等分为不同标准。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫为害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

  作为最早进行南茶北引的岚山区,种茶已经成为不少家庭的经济来源,从茶叶的种植、管理到采摘,一直到后期的泡制,日照绿茶已经形成了完整的产业链条。

  岚山区依托茶产业发达、山岳旅游资源丰富等特点,大力发展一批乡村游、农家乐等项目,同步推进北部和中部旅游提档升级,实现旅游产业强区富民。

  以巨峰镇为代表的岚山茶业,将茶文化发挥的淋漓尽致。依托千亩茶园示范片区倾力打造的“百里绿茶长廊”上,茶文化旅游景点星罗棋布,各有千秋。记者了解到,为实现茶产业与旅游业深度对接,巨峰镇开通“百里绿茶长廊”特色游路线,并连续4年举办推介活动,着力打造一批集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的茶文化休闲旅游景点。

  长廊途径34个村庄,全长102.6华里,涵盖茶园45000亩,占巨峰镇茶园总面积的2/3。现已形成日照绿茶国家农业公园、碧波山庄茶文化风情园、饽饽顶风景区、四季茶园休闲会馆、淞晨茶文化园、“日照茶都”等六大特色景点。

    编辑:孙岩    责任编辑:胡立荣

相关阅读

免责声明

1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请注明来源及中国山东网的作者姓名。

2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽快处理。

3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国�东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。

主管:山东省人民政府新闻办公室

国新办互联网新闻信息服务许可证号:3712012001 增值电信业务经营许可证号:鲁B2-20090023号 广播电视节目制作经营许可证号:(鲁)字第161号

短消息类服务接入代码使用许可证号:鲁号[2009]00010-B011 信息网络传播视听节目许可证号:1510518 鲁ICP备10003652号 鲁公网安备 37010202000536号

Copyright (C) 1996-2016 sdchina.com